Барабинский район

ООО «МОЛОЧНАЯ АЗБУКА» успешно реализует инвестиционный проект в сфере переработки молока и выпуска цельномолочной и кисломолочной продукции. 

   История «МОЛОЧНОЙ АЗБУКИ» начинается в 2014 году. Именно тогда предприятие  приобрело площадку и производственные помещения Барабинского молзавода, построенного ещё в годы СССР. В апреле начался ремонт и полная реконструкция всех инженерных сетей, замена оборудования с устаревшего на современное импортное марки Gunther. В общей сложности инвестиции в проект составили более 100 млн. рублей. Заработал завод год спустя.

1 июня 2015 года начался выпуск цельномолочной и кисломолочной продукции, а именно: молоко 2,5 % жирности и молоко отборное; кефир 1% и  2,5% жирности; ряженка 4% жирности; сметана-10, 15, 20% жирности, творог.

В 2016 году линейка продуктов расширилась за счёт снежка, йогурта (сладкого, классического, фруктового). Сейчас производят около 20 тонн готовой продукции в сутки, при этом мощности загружены на 60%. Объём произведённой продукции за 2017г.  - 140,5 млн. руб., увеличение на 44,6% по сравнению с 2016г. Производство продукции в натуральном выражении в год - 4,1 тыс. тонн.

Все молоко, которое поступает на завод, проходит проверку в лаборатории. На предприятии действует строгая система контроля качества на всех этапах производства, ООО «МОЛОЧНАЯ АЗБУКА» аттестована по системе ХАССП. Сырое молоко проверяется в лаборатории, а затем попадает на производственные линии, где на каждом этапе берутся пробы. Практически весь процесс автоматизирован, вмешательство человеческого фактора исключено. Берутся пробы и перед фасовкой.

ООО «МОЛОЧНАЯ АЗБУКА» производит только натуральную продукцию, для производства которой используется молоко высшего сорта: содержание белка (не ниже 3%), жира (не ниже 3,4%), кислотность (18%). Чтобы сырье соответствовало необходимым параметрам, предприятие оказывает необходимую консультативную поддержку своим партнерам - производителям молока. В штатном расписании есть ветеринарная служба: специалист выезжает в хозяйства, на месте изучает обстановку, подсказывает, как работать правильно, как кормить животных, как готовить сырье для отправки, как проверять. ООО «МОЛОЧНАЯ АЗБУКА» намерено увеличивать объемы производства и заинтересовано в сотрудничестве с хозяйствами, которые поставляют молоко.

За три года работы ООО «МОЛОЧНАЯ АЗБУКА» превратилась в одно из ведущих предприятий Барабинского района: это и новые рабочие места, и спонсорская поддержка. А самое главное - продукция «МОЛОЧНОЙ АЗБУКИ» поставляется в социальные учреждения Барабинского и Куйбышевского районов и более чем успешно завоевывает прилавки Новосибирска и области.

В феврале 2016 года Советом по инвестициям Новосибирской области был заслушан доклад председателя совета директоров ООО «МОЛОЧНАЯ АЗБУКА» об инвестиционном проекте «Развитие производственных мощностей». Было принято решение одобрить деятельность ООО «МОЛОЧНАЯ АЗБУКА» по реализации инвестиционного проекта и рекомендовать  предоставить необходимые документы в комиссию по проведению конкурса инвестиционных проектов на территории Новосибирской области для рассмотрения вопроса об оказании государственной поддержки в соответствии с законом НСО от 14.04.2007г. № 97-ОЗ «О государственном регулировании инвестиционной деятельности, осуществляемой в форме капитальных вложений на территории Новосибирской области». 

В настоящее время идёт строительство цеха по розливу молока в пэт-тару производительностью 6000 бут/час и изготовлению творога производительностью 1500 кг/сутки. Инвестиционные вложения за 2017г. составили 42 млн. руб.

Инвестором проекта является ООО «МОЛОЧНАЯ АЗБУКА». Задолженность по налогам и платежам в бюджеты разных уровней отсутствует. Создано 136 рабочих мест. 

Благодаря реализации данного инвестиционного проекта на территории Барабинского района создано современное и эффективное перерабатывающие предприятие, с применением новых технологий программного управления технологическим процессом.